Arbois Savagnin Grand Elevage | 2017 | 0,75 l

Domaine Rijckaert
Land : Frankreich
Anbaugebiet : Jura
Region : Arbois

Der Savagnin "Grand Elevage" ist ein sehr ausdruckstarker Weißwein. Florent hebt die würzige Note dieser autochthonen Rebsorte mit ihren  komplexen Aromen (Walnuss, Haselnuss, Mandel, Blüten, Honig und grüner Apfel) wunderbar hervor. Nach einer floralen Nase mit Zitrusnoten (Frucht und Schale) zeigt sich am Gaumen ein perfekt eingebundener Holzton. Frisch und ausgewogen mit einem sehr langen Nachhall. Er kann ab sofort getrunken  oder noch viele Jahre lang gelagert werden.
Tipp: Savagnins schenkt man traditionsgemäß mit etwa 14°C - 16°C aus. So entfaltet er seine geschmackliche Fülle am besten.